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Cinética de liberación de compuestos antioxidantes del cáliz de jamaica (hibiscus sabdariffa l.) encapsulados en diferentes polímeros comestibles | 575 |
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Cinética de liberación de compuestos antioxidantes del cáliz de jamaica (hibiscus sabdariffa l.) encapsulados en diferentes polímeros comestibles | 2 | 1 | 0 | 10 | 4 | 7 | 1 |
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DCARN-DDB-06-13.pdf | 1448 |
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México | 231 |
Estados Unidos | 57 |
Alemania | 23 |
Colombia | 16 |
Canadá | 15 |
Rusia | 13 |
España | 9 |
Reino Unido | 9 |
Austria | 8 |
China | 8 |
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Mexico | 71 |
Kiez | 20 |
Ottawa | 13 |
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Palo Alto | 10 |
Toluca | 10 |
Beijing | 8 |
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