ANÁLISIS DE COMERCIALIZACIÓN D2C PARA LA ASOCIACIÓN TONAEM DE PEQUEÑOS PRODUCTORES DE VILLA DEL CARBON

Abstract

Este trabajo aborda el desafío de distribuir y comercializar canastas de productos orgánicos de pequeños agricultores de la Asociación TONAEM, ubicada en la comunidad rural de Villa del Carbón. El objetivo es asegurar el acceso a alimentos saludables y promover la sostenibilidad ambiental y social en la producción agrícola. Para lograr esto, el proyecto incluye el desarrollo de un modelo de ruteo que busca optimizar costos y tiempos en la entrega de estos productos. Los desafíos identificados incluyen la dificultad de acceso a los mercados debido a la falta de infraestructura de transporte adecuada, así como la escasez de capacitación en comercialización y acceso limitado a información sobre precios y demanda. Además, la dependencia excesiva de ciertos cultivos puede hacer que los agricultores sean vulnerables a riesgos climáticos, plagas y fluctuaciones en los precios agrícolas, lo que afecta su capacidad para generar ingresos estables. Para abordar estos desafíos, se propone establecer canales cortos de comercialización que conecten directamente a los pequeños productores con los mercados locales, como el Centro Universitario UAEM Valle de México. El objetivo principal de estos canales es reducir la cantidad de intermediarios, lo que permitiría a los agricultores tener un mayor control sobre el precio final de sus productos. Esto también facilitaría una comprensión más directa de las necesidades y preferencias de los consumidores, así como una mayor flexibilidad para adaptarse a los cambios en el mercado.