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| Moisture sorption isotherms, thermodynamic properties and sorption properties of walnut flavor microcapsules | 111 |
| agosto 2024 | septiembre 2024 | octubre 2024 | noviembre 2024 | diciembre 2024 | enero 2025 | febrero 2025 | |
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| Moisture sorption isotherms, thermodynamic properties and sorption properties of walnut flavor microcapsules | 3 | 7 | 7 | 2 | 3 | 14 | 0 |
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| Velázquez-Gutiérrez 2024.pdf | 54 |
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