La producción de miel que comprenden las regiones Atlacomulco, Toluca y Valle de Bravo se consideraron muestras de miel para su análisis, específicamente de los municipios Timilpan, Toluca y Villa Victoria con los productores ...

En esta tesis se abordan los aspectos de diseño y análisis de un experimento de cruzas dialélicas parciales aplicado a maíz de la raza Çacahuacintle. Se hizo una revisión de paquetes estadísticos que se encuentran disponibles ...

En el presente trabajo de investigación se elaborar un manual didáctico en línea, para la organización, mantenimiento y preservación del cepario bacteriano del Laboratorio de Inocuidad Alimentaria de la Facultad de Ciencias ...

El objetivo del fitomejoramiento del trigo harinero o fuerte (Triticum aestivum) es el desarrollo de variedades con atributos deseables, especialmente aquellos vinculados a los procesos y productos de panificación. Si bien ...

La producción y comercialización del café en México y en el mercado internacional es de gran importancia para la economía de millones de seres humanos en el planeta. En México una de las principales plagas que ocasiona ...

En los últimos años ha aumentado la preocupación de la sociedad por producir alimentos de calidad de forma sostenible. Se han investigado nuevas alternativas en el control de plagas para ayudar a mitigar el impacto ...

Se analizó el comportamiento de roya del café en parcelas de Amatepec, Estado de México

Se comparo la distribución espacial del minador de la hoja en cafetales del Estado de México

Se realizó un análisis del arte del tostado y su relación con la calidad del café del Estado de México

Se realizó un análisis sobre el panorama de la cafeticultura a nivel internacional, nacional y estatal, para conocer el contexto en el que se encuentra el cultivo del café en el Estado de México.