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  • Título
  • GASTRONOMÍA - FACULTAD DE TURISMO Y GASTRONOMIA (EL ROSEDAL)
  • Autor
  • GASTRONOMÍA
  • Fecha de publicación
  • 2003
  • Editor
  • Facultad de Turismo y Gastronomia (El Rosedal)
  • Tipo de documento
  • Plan de Estudio
  • Palabras clave
  • Gastronomía
  • Facultad de Turismo y Gastronomía
  • El rosedal
  • Los documentos depositados en el Repositorio Institucional de la Universidad Autónoma del Estado de México se encuentran a disposición en Acceso Abierto bajo la licencia Creative Commons: Atribución-NoComercial-SinDerivar 4.0 Internacional (CC BY-NC-ND 4.0)

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