Resumen:
La gestión efectiva de los residuos sólidos orgánicos (RSO) en entornos urbanos como el tianguis municipal de Metepec, Estado de México, representa un desafío crucial en la búsqueda de prácticas sostenibles y responsables con el medio ambiente. Este resumen presenta estrategias fundamentales para abordar de manera integral la gestión de estos residuos, destacando la importancia de implementar prácticas que promuevan la reducción, separación y aprovechamiento de los RSO dentro del contexto específico del tianguis municipal.
En la era contemporánea, la gestión y el manejo adecuado de los residuos orgánicos ha emergido como un desafío ambiental y social de gran relevancia requiriendo estrategias y líneas de acción en donde la participación y la cooperación funjan como eje rector, dentro del tianguis municipal de Metepec se encontró que existe una alta cooperación para avanzar hacia la sustentabilidad mediante prácticas de separación de residuos y que los productos que ahí se comercializan tienen potencial no solo para generar compostaje como principalmente se plantea en algunas ocasiones si no para generar redes de cooperación para provechar antes de residuos en un producto ya sea para consumo humano como para consumo animal.