Determinantes del comportamiento innovador de las empresas hoteleras

Abstract

El término innovación ha adquirido paulatinamente cierto grado de importancia para el sector empresarial turístico. No obstante, la identificación de los principales factores que influyen en su decisión por participar en actividades de innovación es un tema poco abordado. En ese sentido, el presente capítulo analiza los elementos que determinan el desempeño innovador del sector hotelero de Pachuca Hidalgo, México. La investigación es de carácter cualitativo y emplea como técnica de recolección de datos un cuestionario estructurado, dirigido a gerentes o encargados de los establecimientos hoteleros. La información se categorizó y codificó con el uso del soft"are !tlas ti 8. Los determinantes de innovación analizados fueron: 1) factores específicos de cada empresa, 2) mercado, 3) tecnologías, y 4) marco regulatorio. Los principales resultados muestran que el tamaño de la empresa, la colaboración y el uso de TIC influyen en su desempeño innovador. The term innovation has gradually acquired a certain degree of importance for the tourism business sector. Ho$ever, the identification of the main factors that influence the decision to participate in innovation activities is a poorly addressed topic. In this sense, this chapter analyzes the elements that determine the innovative performance of the hotel sector in Pachuca Hidalgo, Mexico. The research is of a qualitative nature and uses a structured questionnaire as a data collection technique, aimed at managers $ho run hotels. The information $as categorized and coded $ith the use of the !tlas ti 8 soft$are. The determinants of innovation analyzed $ere: 1) factors specific to each company, 2) market, 3) technologies, and 4) regulatory frame$ork. The main results sho$ that the collaboration and the size of the company, as $ell as the use ICT, directly influence its innovative performance.