Resumen:
La diabetes se define como un conjunto de alteraciones metabólicas, secundario a un estado de hiperglucemia crónica, siendo resultado del déficit relativo o absoluto de insulina;
es decir, defectos en la secreción de esta hormona, acción de la misma o ambos (1). La diabetes tipo 2 (DT2) es la enfermedad endocrina más frecuente y constituye una de las
primeras diez causas de mortalidad y morbilidad en la sociedad contemporánea, representa alrededor del 90% de todos los casos de diabetes (2, 3). Exhibe una tasa de mayor prevalencia
en adultos mayores, aunque no se excluye en jóvenes, principalmente a partir de los 20 años (4, 5). Sin embargo, se estima que en la última década hubo un incremento considerable en todos los grupos etarios, primordialmente en regiones que experimentan la transición del estrato socioeconómico bajo a medio (2). Esto se debe a la inactividad física, los hábitos alimenticios poco saludables, y la presencia de comorbilidades crónicas como la hipertensión arterial sistémica, hipercolesterolemia, tabaquismo, alcoholismo, entre otras.