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dc.creator Román, Rafael
dc.creator Rivera, Sergio
dc.creator Rincón, Hirwin
dc.creator Mavárez, Yaneth
dc.creator Pirela de Vera, Angela
dc.creator Pérez, Carlos
dc.date 2004
dc.date.accessioned 2022-10-01T02:28:06Z
dc.date.available 2022-10-01T02:28:06Z
dc.identifier http://www.redalyc.org/articulo.oa?id=95914212
dc.identifier 0798-2259 es
dc.identifier.uri http://hdl.handle.net/20.500.11799/136613
dc.description "Se evaluó la frecuencia de salmonela en canales de aves y la efectividad de suaislamiento en diferentes medios de cultivo de enriquecimiento y selectivos. Noventa y uncanales de pollos fueron tomadas directamente de la cadena de procesamiento de dosplant
dc.format application/pdf
dc.language es
dc.publisher Universidad del Zulia
dc.relation http://www.redalyc.org/revista.oa?id=959
dc.rights Revista Científica
dc.source Revista Científica (República Bolivariana de Venezuela) Num.2 Vol.XIV
dc.subject Veterinaria
dc.subject canales
dc.subject Salmonella
dc.subject enriquecimiento
dc.subject medio selectivo
dc.subject pollo de engorde
dc.title Aislamiento de Salmonella en canales de aves y evaluación de la efectividad de diferentes medios de enriquecimiento y selectivos
dc.type Artículo


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  • Título
  • Aislamiento de Salmonella en canales de aves y evaluación de la efectividad de diferentes medios de enriquecimiento y selectivos
  • Editor
  • Universidad del Zulia
  • Tipo de documento
  • Artículo
  • Palabras clave
  • Veterinaria
  • canales
  • Salmonella
  • enriquecimiento
  • medio selectivo
  • pollo de engorde
  • Los documentos depositados en el Repositorio Institucional de la Universidad Autónoma del Estado de México se encuentran a disposición en Acceso Abierto bajo la licencia Creative Commons: Atribución-NoComercial-SinDerivar 4.0 Internacional (CC BY-NC-ND 4.0)

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